蘇式濾油機的主要部件是蘇式分離系統，通常是由粗濾器、半精濾器、蘇式分離器、油泵、控制系統等組成，其中蘇式分離器主要是為液-液分離設計的，具有從油夜中過濾雜質，聚結水分的雙重功能，用于去除油液中的雜質、游離水、乳化水等，是精過濾器的重要功能元件。